Nuez de Macadamia
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El interés por conocer cómo se realiza el cultivo sustentable de la Nuez de Macadamia en nuestra tierra, llevó al equipo de #LibreYSaludable hasta el municipio de Tlalnelhuayocan, Veracruz.
En la comunidad del Tejocotal: Gabina Sol Quintas qué, orgullosa, nos invitó a recorrer su plantación.
Así, en medio de una exuberante vegetación, los árboles de macadamia resaltan en el bosque de niebla; se trata de un cultivo que llegó para diversificar el dominio de los cafetales en esta región.